鹵味鹵菜在餐飲行業(yè)里有一定的知名度，現(xiàn)在很受大眾的喜愛(ài)，有的味道很絕，慢慢的成網(wǎng)紅食品，其實(shí)開(kāi)鹵菜店開(kāi)起來(lái)也是比較簡(jiǎn)單方便的，想要從事美食行業(yè)的人一般會(huì)選擇加盟個(gè)比較受歡迎的美食項(xiàng)目，那么，鹵菜店進(jìn)貨渠道有哪些？其實(shí)鹵菜店的原料進(jìn)貨渠道還是很多的，主要針對(duì)鹵菜的開(kāi)店模式而言，有以下三種進(jìn)貨渠道。鹵味批發(fā)廠家下面跟大家淺聊一下。

1.加盟品牌

開(kāi)鹵菜店，很簡(jiǎn)單的一種進(jìn)貨方式可以說(shuō)是投資一個(gè)品牌，直接由品牌方提供穩(wěn)定的貨源配送和進(jìn)貨。鹵味批發(fā)這樣的方式對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，直接也很簡(jiǎn)單奏效，同時(shí)也規(guī)避了很多的風(fēng)險(xiǎn)和難題，在產(chǎn)品的品質(zhì)和價(jià)格上都能夠有所保證。

2.市場(chǎng)進(jìn)貨

如果是自己親手去進(jìn)貨挑選的話，是可以自己到開(kāi)店附近的食品批發(fā)市場(chǎng)和肉類市場(chǎng)等進(jìn)行考察和比對(duì)了解的。包括鹵菜的制作所需的肉類時(shí)蔬、醬料等，都要通過(guò)貨比三家來(lái)精選。如果和市場(chǎng)進(jìn)貨商們談好，產(chǎn)品比較好的話還可以長(zhǎng)期合作，講價(jià)還價(jià)，在本地的話也方便配送。

3.網(wǎng)上采購(gòu)

現(xiàn)在網(wǎng)上貨源進(jìn)貨也是很常見(jiàn)的一種進(jìn)貨形式。諸如鹵菜的原料，在網(wǎng)上也是可以采購(gòu)的，在網(wǎng)上采購(gòu)進(jìn)貨有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是可以方便比對(duì)價(jià)格，但是缺點(diǎn)就是不能親眼的見(jiàn)到實(shí)物，為此可以少量采購(gòu)比對(duì)后確認(rèn)。網(wǎng)上貨源采購(gòu)務(wù)必挑選質(zhì)量品質(zhì)可靠的商家。

現(xiàn)在的餐飲行業(yè)是很多投資者想要加盟的，有很多招納加盟商，鹵味制品加盟鹵菜是比較適合大家加盟的餐飲項(xiàng)目，很多品牌的總公司實(shí)力強(qiáng)大，能夠給予加盟商不少支持，會(huì)協(xié)助加盟商快速開(kāi)店。