不知道大家近期有沒(méi)有出去旅游，會(huì)不會(huì)在沒(méi)去過(guò)一些地方總要帶些特產(chǎn)回家。又會(huì)害怕不好儲(chǔ)存這時(shí)候店家就會(huì)給你把食品抽成真空，方便攜帶。真空包裝袋的應(yīng)用也變得越來(lái)越廣泛。真空包裝袋因其優(yōu)越的包裝性能，深受食品生產(chǎn)廠家的喜愛(ài)。真空包裝袋常用于肉類、蔬菜、熟食以及腌制品的包裝。一些人問(wèn)：那么真空包裝袋可以加熱嗎?下面真空包裝食品廠家小編給您介紹下吧。

不是所有的真空食品包裝袋都可以直接拿來(lái)加熱，這跟真空袋的材質(zhì)以及制作工藝有很大的影響。一般性的真空包裝袋只具備抽真空效應(yīng)，有些材質(zhì)的真空袋如高溫蒸煮袋就可以在高溫下加熱如CPP，還有些材質(zhì)如PE則具備耐底溫特性，可以在冷溫下冷藏保存。真空袋是用各種復(fù)合材料復(fù)合制作的兩層或多層的復(fù)合薄膜可以抽真空的復(fù)合包裝袋，真空包裝材質(zhì)一般有PET/PE PA/PE PA/CPP，PET材質(zhì)復(fù)合可以抽真空，PET材質(zhì)相對(duì)較脆，PE/PA抽真空性良好，可以耐高溫在100攝氏度內(nèi)進(jìn)行高溫蒸煮，零下30攝氏度左右下冷藏。PA/CPP材質(zhì)制作的真空蒸煮袋可耐高溫120攝氏度以下進(jìn)行高溫蒸煮，零下30攝氏度左右低溫冷藏。

然后接下來(lái)正規(guī)真空包裝食品就給大家介紹下使用一些不合格的真空包裝對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生哪些危害吧，有些不法商家用廢棄的塑料制塑料袋，廢棄塑料的主要成分是聚氯乙烯，在加工過(guò)程中若與不符合規(guī)定或嚴(yán)重超標(biāo)的劣質(zhì)添加劑結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的致癌物。用這樣的塑料袋來(lái)包裝食品、瓜果蔬菜，有害物就會(huì)吸附在食物上，即使沖洗也難以清除。如果用聚氯乙烯塑料袋盛裝超過(guò)50～60℃的食品，袋中的鉛會(huì)溶入食品中，塑料袋還會(huì)釋放有毒氣體，侵入到食品當(dāng)中。人體長(zhǎng)期攝入會(huì)嚴(yán)重?fù)p害身體健康。